第43章 五味
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進入五月以來, 趙單識家的作物陸陸續續有了動靜,茄子和青瓜已經開始掛果,辣椒和豆角也開了花,估計要不了幾天就能把蔬菜收回來。
玉米地裏有新動靜, 每桿玉米長出了兩根玉米,只要再等一個來月,玉米就能收獲。
下午兩點多,黎憑和趙文德上山去砍木頭。
他們要把池塘圍起來養鴨子, 眼看鴨子已經大了, 現在得著手把籬笆弄好,免得再過一段時間, 鴨子大了會亂跑。沒有圍欄, 也怕人偷。
他們圍籬笆有講究,得先上山去砍木頭, 直徑五厘米左右的木頭,統一削成上粗下尖模樣,如同一桿槍。背回來之後再把木棍釘入泥土中, 至少釘入四分之一的長度,搖晃一下,確定釘穩了才行。
等把木棍均勻釘好後, 再把竹子破開, 弄成一條條竹條, 然後圍著訂好的木桶編一圈, 籬笆就出來了。
他們砍的樹木都來自他們後山, 趙單識想把後山收拾出來,雜木全清掉,等明年春天種一批果樹進去,也不求多,種好了,以後自家吃水果就不成問題了。
趙單識哄好兜兜後準備上工,他站在院子裏給水壺灌滿涼茶,“爺爺,玉米是要去掉下面這根,只保留上面那根對吧?”
“嗯,要是兩根都留著,兩根都長不大,還不如摘掉一根,只保留一根。”老爺子抱著兜兜問:“玉米筍已經長出來啦?”
“長出來了,我看這周就可以摘了。”
“那麽多玉米筍,你摘下來要幹什麽呀?”
“留點自家吃,剩下的都腌好它吧。”趙單識沈吟,“我看我們這裏也沒有多少人家喜歡吃玉米筍,這批玉米筍就不賣了。爺爺,您問這個幹嘛?”
老爺子走過來,“這不是你要賣的話,我就幫你去集市上看攤子嘛。”
“算了,反正也賣不了幾個錢。不折騰了。”趙單識拿上草帽,“眼看茄子、辣椒等都要掛果了,我們得再多追次肥,也沒空弄這個。爺爺我去幹活了。”
“哎,去吧,要是看到長成了的茄子和青瓜,你別忘帶幾根回來。”
趙單識揮揮手。
趙文德的到來幫了他們大忙,有他指導和幫忙,兩人幹起活來,總算不至於手忙腳亂了。
趙單識和黎憑這段時間按部就班地除草、澆水、施肥、采摘,眼看就要迎來豐收季節。
他們的田多,趙單識打算只種春秋兩季,夏季最熱那段時間就等作物慢慢長,能收多少算多少,頂著大太陽去田裏幹活就算了。等夏天,他們可以考慮拍視頻的事,再帶兜兜出去玩玩。
趙單識去地裏追完肥,在地裏巡視一圈,摘了嫩茄子、嫩青瓜、嫩辣椒和嫩豆角回來,也不多,就湊了一盤左右,又去地裏摘了嫩空心菜。
晚上做飯,趙單識做改良版的地三鮮——茄子、辣椒、嫩豆角,做豆豉空心菜,做涼拌青瓜、做啤酒鴨和魚頭湯,每一份菜都往大份裏做。
黎憑和趙文德背完木頭回來,趙單識已經差不多做好了飯,聽到他們的動靜,趙單識蹬蹬蹬跑出來,笑道:“文德叔,師兄,你們坐一下,很快就可以吃飯了。”
趙文德有些不好意思,他洗幹凈手腳,道:“要不我還是回家吃吧?我家裏也有。”
“有什麽呀,您就在這裏吃,今天摘了茄子、青瓜和嫩豆角,您嘗嘗我們種的菜怎麽樣?看看合不合格。”
趙文德臉上露出憨厚的笑容,“你種的菜我不用嘗都知道絕對錯不了。”
“那您就嘗嘗我的手藝,這半年來我學了不少新菜式,您看看好不好吃?哎,不跟您說了,我菜快糊了。”趙單識說完又趕緊舉著鍋鏟跑進去。
稍後,黎憑鉆進廚房,“我過來幫你燒火。”
“不用不用,還有兩個菜馬上就好了。”趙單識看他大馬金刀地坐在竈前,莫名地覺得有些好笑,便噗嗤笑出聲來。
黎憑看他眉眼彎彎,問道:“有什麽好笑的,笑成這模樣?”
“沒,就覺得你應該坐辦公室,還是坐在總裁椅上。現在坐在這個小土竈前莫名地跟你十分不搭。”
“這有什麽?我也不是一出生就坐在總裁椅上。”黎憑淡笑,從身後的柴垛裏拿了一把幹草塞進竈膛。
他只是簡單的T恤休閑褲,衣服還因為背了一天的木頭弄得臟兮兮,顯得有些狼狽,盡管這樣,也無損於他半分俊美,被竈膛裏的火光映襯下,他活像穿越來的貴公子。
趙單識抿抿嘴,不再跟他調笑,轉而問道:“怎麽不陪兜兜玩了?”
“爺爺正在逗他,我們吃完飯再過去陪他。”
兩人合作,一桌子菜很快就做好了,今天是新蔬菜收獲的第一天,趙單識特地翻出點啤酒來,一人一杯以示慶祝。
兜兜照例看著他們的菜饞得不行。
趙單識酒意上來,把自家胖小子抱過來,放在膝蓋上,“兜崽,想嘗嘗呀?”
兜兜睜著圓溜溜的大眼睛看著他的臉,不知道趙單識在說什麽,嘴裏卻配合地啊啊叫了兩聲,奶聲奶氣,勾得人心中發癢。
老爺子剛想讓他不要胡鬧,趙單識眼睛卻看向黎憑,“師兄,我沾點菜汁給他嘗嘗,不要緊吧?就沾一點點。”
他打算使壞,眼睛亮晶晶,滿臉鮮活,黎憑頷首。
趙單識用筷子放在炒三鮮的盤子裏沾了一點點菜汁,然後擱兜兜嘴裏。
兜兜舔到一點滋味,馬上被辣味灼痛了,小臉立刻變了樣,眉毛皺起,嘴角下撇,“哇”一聲就哭了出來。
他踢蹬著小手小腳,白嫩臉上兩行淚珠流下來,黑葡萄似的眼睛跟水洗了一般,鼻頭甚至有些紅,一直“哇哇”哭著。
老爺子見了心疼的不行,忙伸過手來抱兜兜,順便拍打了趙單識的肩一下,怒道:“都多大人了還沒一點分寸,兜兜哪裏吃得了辣椒?”
“呃,這菜不辣啊。”趙單識反應過來,忙哄,“不哭不哭了,男子漢大丈夫,兜兜,我們不哭了啊。”
老爺子抱著兜兜,輕輕搖晃:“乖啊,兜兜不哭,我們下次不吃這個菜了。”
黎憑大掌放到趙單識身後,輕拍一下他的背。
趙單識見兜兜大哭不止,心裏有些後悔,正想抱過他來哄。沒想到這小家夥哭著哭著,眼淚慢慢收了回來,咂咂嘴似乎在品嘗嘴裏殘餘那點菜汁。
見趙單識伸手過來抱他,他又張開手臂重新投入趙單識懷裏,眼睛卻一直盯著桌上的菜看,小臉上滿是驚奇,仿佛打開了新世界的大門。
三人都沒想到兜兜會是這反應,見周圍大人們沒反應,兜兜“咿呀”一聲,拍著趙單識的手臂催促再來一點。
趙單識忍俊不禁,點了點他的小鼻子,“記吃不記打的小饞貓。”
“還說兜兜,你小時候不也一樣?”
“怎麽一樣了?爺爺您可別汙蔑我。”
“還不承認呢?”老爺子嘲笑他,“你呀,小時候你奶奶給你煮酸筍炒肉,你一吃就哭,嫌菜辣,偏偏又愛這盤菜,越吃越哭,越哭越吃,誰來勸都不肯收手,兩只手死命抓著盤子在那裏哭,逼的你奶奶沒辦法,她只好給你做了一盤不放辣椒的酸筍炒肉,沒想到你筷子都不動,硬說這炒肉不好吃,哭著要找辣的那盤。”
趙單識還真想不起來這點往事,他對上黎憑的目光,黎憑正似笑非笑地看著他。
趙單識耳尖一紅,不承認,“哪有的事?肯定爺爺你記錯了,說不定兜兜這饞貓樣遺傳到黎家那邊呢?”說著趙單識把兜兜往黎憑一塞,“師兄,你來抱。”
兜兜絲毫不介意被換到父親的懷抱,他眼睛還是盯著菜盤不肯挪開目光。
黎憑輕輕拍了拍他的屁股,“嘗嘗就得了。”
趙單識笑笑,“兜兜,明天爸爸給你的蛋黃裏面添點肉汁和蔬菜汁調味怎麽樣?”
兜兜對桌上的菜依舊愛得深沈。
黎憑無奈,只好拿筷子過來,小心地沾了一點菜汁給他潤潤嘴。
他筷子還沒伸過來,兜兜已經昂著頭追著他筷子跑,嘴巴和筷子終於勝利會師,兜兜吮吸到了那點滋味。
這次兜兜心滿意足了,他皺著一張小臉,要哭不哭,不斷咂著嘴品嘗嘴裏那點滋味。他小眉頭皺起來,眼裏還含著淚,卻全心全意地沈浸在味覺體驗中,半點都不管兩個爸爸在說什麽。
老爺子也樂,“這孩子好吃,以後就不怕他不吃飯了。”
村裏一些小孩調皮,每天吃飯都要爺爺奶奶追著餵,有時候一碗飯要吃兩三個小時,老爺子看了都覺得自己的老胳膊老腿累得慌。
趙文德也樂呵呵道:“愛吃才好,長得快,身子骨也結實。”
“不怪兜兜饞,這菜確實好吃,鮮甜,我都吃得停不下來嘴來。”老爺子問:“眼看地裏的菜也慢慢多了起來,我們開始摘出去賣吧?”
趙單識應下,“好啊,下集我就摘點菜去試試水。牙子嬸家的菜是不是還沒種好?”
黎憑點頭,“沒聽說她現在已經有茄子辣椒賣。村裏人的茄子辣椒都長得比較慢,我前兩天看了一下,開花的人家都不多,更別說掛果了。”
“得,我們又占了先機,應該能賣到好價錢了。”趙單識想到地裏那幾畝菜,心情就極舒暢,草莓每個月都能給他們帶來三四萬的收益,他們種的蔬果,一旦開始上市,每個月收六七萬應當不成問題。
在村子裏種田辛苦歸辛苦,論收入可比以前在城裏打工的時候多多了。
就是委屈他師兄,從霸總淪為農夫,這落差不是一般大。
趙單識覺得有必要跟他師兄談談,他師兄過來散心已經散了兩個多月,不知道未來有什麽打算。趙單識知道他不會只甘於做一個農夫。
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下午兩點多,黎憑和趙文德上山去砍木頭。
他們要把池塘圍起來養鴨子, 眼看鴨子已經大了, 現在得著手把籬笆弄好,免得再過一段時間, 鴨子大了會亂跑。沒有圍欄, 也怕人偷。
他們圍籬笆有講究,得先上山去砍木頭, 直徑五厘米左右的木頭,統一削成上粗下尖模樣,如同一桿槍。背回來之後再把木棍釘入泥土中, 至少釘入四分之一的長度,搖晃一下,確定釘穩了才行。
等把木棍均勻釘好後, 再把竹子破開, 弄成一條條竹條, 然後圍著訂好的木桶編一圈, 籬笆就出來了。
他們砍的樹木都來自他們後山, 趙單識想把後山收拾出來,雜木全清掉,等明年春天種一批果樹進去,也不求多,種好了,以後自家吃水果就不成問題了。
趙單識哄好兜兜後準備上工,他站在院子裏給水壺灌滿涼茶,“爺爺,玉米是要去掉下面這根,只保留上面那根對吧?”
“嗯,要是兩根都留著,兩根都長不大,還不如摘掉一根,只保留一根。”老爺子抱著兜兜問:“玉米筍已經長出來啦?”
“長出來了,我看這周就可以摘了。”
“那麽多玉米筍,你摘下來要幹什麽呀?”
“留點自家吃,剩下的都腌好它吧。”趙單識沈吟,“我看我們這裏也沒有多少人家喜歡吃玉米筍,這批玉米筍就不賣了。爺爺,您問這個幹嘛?”
老爺子走過來,“這不是你要賣的話,我就幫你去集市上看攤子嘛。”
“算了,反正也賣不了幾個錢。不折騰了。”趙單識拿上草帽,“眼看茄子、辣椒等都要掛果了,我們得再多追次肥,也沒空弄這個。爺爺我去幹活了。”
“哎,去吧,要是看到長成了的茄子和青瓜,你別忘帶幾根回來。”
趙單識揮揮手。
趙文德的到來幫了他們大忙,有他指導和幫忙,兩人幹起活來,總算不至於手忙腳亂了。
趙單識和黎憑這段時間按部就班地除草、澆水、施肥、采摘,眼看就要迎來豐收季節。
他們的田多,趙單識打算只種春秋兩季,夏季最熱那段時間就等作物慢慢長,能收多少算多少,頂著大太陽去田裏幹活就算了。等夏天,他們可以考慮拍視頻的事,再帶兜兜出去玩玩。
趙單識去地裏追完肥,在地裏巡視一圈,摘了嫩茄子、嫩青瓜、嫩辣椒和嫩豆角回來,也不多,就湊了一盤左右,又去地裏摘了嫩空心菜。
晚上做飯,趙單識做改良版的地三鮮——茄子、辣椒、嫩豆角,做豆豉空心菜,做涼拌青瓜、做啤酒鴨和魚頭湯,每一份菜都往大份裏做。
黎憑和趙文德背完木頭回來,趙單識已經差不多做好了飯,聽到他們的動靜,趙單識蹬蹬蹬跑出來,笑道:“文德叔,師兄,你們坐一下,很快就可以吃飯了。”
趙文德有些不好意思,他洗幹凈手腳,道:“要不我還是回家吃吧?我家裏也有。”
“有什麽呀,您就在這裏吃,今天摘了茄子、青瓜和嫩豆角,您嘗嘗我們種的菜怎麽樣?看看合不合格。”
趙文德臉上露出憨厚的笑容,“你種的菜我不用嘗都知道絕對錯不了。”
“那您就嘗嘗我的手藝,這半年來我學了不少新菜式,您看看好不好吃?哎,不跟您說了,我菜快糊了。”趙單識說完又趕緊舉著鍋鏟跑進去。
稍後,黎憑鉆進廚房,“我過來幫你燒火。”
“不用不用,還有兩個菜馬上就好了。”趙單識看他大馬金刀地坐在竈前,莫名地覺得有些好笑,便噗嗤笑出聲來。
黎憑看他眉眼彎彎,問道:“有什麽好笑的,笑成這模樣?”
“沒,就覺得你應該坐辦公室,還是坐在總裁椅上。現在坐在這個小土竈前莫名地跟你十分不搭。”
“這有什麽?我也不是一出生就坐在總裁椅上。”黎憑淡笑,從身後的柴垛裏拿了一把幹草塞進竈膛。
他只是簡單的T恤休閑褲,衣服還因為背了一天的木頭弄得臟兮兮,顯得有些狼狽,盡管這樣,也無損於他半分俊美,被竈膛裏的火光映襯下,他活像穿越來的貴公子。
趙單識抿抿嘴,不再跟他調笑,轉而問道:“怎麽不陪兜兜玩了?”
“爺爺正在逗他,我們吃完飯再過去陪他。”
兩人合作,一桌子菜很快就做好了,今天是新蔬菜收獲的第一天,趙單識特地翻出點啤酒來,一人一杯以示慶祝。
兜兜照例看著他們的菜饞得不行。
趙單識酒意上來,把自家胖小子抱過來,放在膝蓋上,“兜崽,想嘗嘗呀?”
兜兜睜著圓溜溜的大眼睛看著他的臉,不知道趙單識在說什麽,嘴裏卻配合地啊啊叫了兩聲,奶聲奶氣,勾得人心中發癢。
老爺子剛想讓他不要胡鬧,趙單識眼睛卻看向黎憑,“師兄,我沾點菜汁給他嘗嘗,不要緊吧?就沾一點點。”
他打算使壞,眼睛亮晶晶,滿臉鮮活,黎憑頷首。
趙單識用筷子放在炒三鮮的盤子裏沾了一點點菜汁,然後擱兜兜嘴裏。
兜兜舔到一點滋味,馬上被辣味灼痛了,小臉立刻變了樣,眉毛皺起,嘴角下撇,“哇”一聲就哭了出來。
他踢蹬著小手小腳,白嫩臉上兩行淚珠流下來,黑葡萄似的眼睛跟水洗了一般,鼻頭甚至有些紅,一直“哇哇”哭著。
老爺子見了心疼的不行,忙伸過手來抱兜兜,順便拍打了趙單識的肩一下,怒道:“都多大人了還沒一點分寸,兜兜哪裏吃得了辣椒?”
“呃,這菜不辣啊。”趙單識反應過來,忙哄,“不哭不哭了,男子漢大丈夫,兜兜,我們不哭了啊。”
老爺子抱著兜兜,輕輕搖晃:“乖啊,兜兜不哭,我們下次不吃這個菜了。”
黎憑大掌放到趙單識身後,輕拍一下他的背。
趙單識見兜兜大哭不止,心裏有些後悔,正想抱過他來哄。沒想到這小家夥哭著哭著,眼淚慢慢收了回來,咂咂嘴似乎在品嘗嘴裏殘餘那點菜汁。
見趙單識伸手過來抱他,他又張開手臂重新投入趙單識懷裏,眼睛卻一直盯著桌上的菜看,小臉上滿是驚奇,仿佛打開了新世界的大門。
三人都沒想到兜兜會是這反應,見周圍大人們沒反應,兜兜“咿呀”一聲,拍著趙單識的手臂催促再來一點。
趙單識忍俊不禁,點了點他的小鼻子,“記吃不記打的小饞貓。”
“還說兜兜,你小時候不也一樣?”
“怎麽一樣了?爺爺您可別汙蔑我。”
“還不承認呢?”老爺子嘲笑他,“你呀,小時候你奶奶給你煮酸筍炒肉,你一吃就哭,嫌菜辣,偏偏又愛這盤菜,越吃越哭,越哭越吃,誰來勸都不肯收手,兩只手死命抓著盤子在那裏哭,逼的你奶奶沒辦法,她只好給你做了一盤不放辣椒的酸筍炒肉,沒想到你筷子都不動,硬說這炒肉不好吃,哭著要找辣的那盤。”
趙單識還真想不起來這點往事,他對上黎憑的目光,黎憑正似笑非笑地看著他。
趙單識耳尖一紅,不承認,“哪有的事?肯定爺爺你記錯了,說不定兜兜這饞貓樣遺傳到黎家那邊呢?”說著趙單識把兜兜往黎憑一塞,“師兄,你來抱。”
兜兜絲毫不介意被換到父親的懷抱,他眼睛還是盯著菜盤不肯挪開目光。
黎憑輕輕拍了拍他的屁股,“嘗嘗就得了。”
趙單識笑笑,“兜兜,明天爸爸給你的蛋黃裏面添點肉汁和蔬菜汁調味怎麽樣?”
兜兜對桌上的菜依舊愛得深沈。
黎憑無奈,只好拿筷子過來,小心地沾了一點菜汁給他潤潤嘴。
他筷子還沒伸過來,兜兜已經昂著頭追著他筷子跑,嘴巴和筷子終於勝利會師,兜兜吮吸到了那點滋味。
這次兜兜心滿意足了,他皺著一張小臉,要哭不哭,不斷咂著嘴品嘗嘴裏那點滋味。他小眉頭皺起來,眼裏還含著淚,卻全心全意地沈浸在味覺體驗中,半點都不管兩個爸爸在說什麽。
老爺子也樂,“這孩子好吃,以後就不怕他不吃飯了。”
村裏一些小孩調皮,每天吃飯都要爺爺奶奶追著餵,有時候一碗飯要吃兩三個小時,老爺子看了都覺得自己的老胳膊老腿累得慌。
趙文德也樂呵呵道:“愛吃才好,長得快,身子骨也結實。”
“不怪兜兜饞,這菜確實好吃,鮮甜,我都吃得停不下來嘴來。”老爺子問:“眼看地裏的菜也慢慢多了起來,我們開始摘出去賣吧?”
趙單識應下,“好啊,下集我就摘點菜去試試水。牙子嬸家的菜是不是還沒種好?”
黎憑點頭,“沒聽說她現在已經有茄子辣椒賣。村裏人的茄子辣椒都長得比較慢,我前兩天看了一下,開花的人家都不多,更別說掛果了。”
“得,我們又占了先機,應該能賣到好價錢了。”趙單識想到地裏那幾畝菜,心情就極舒暢,草莓每個月都能給他們帶來三四萬的收益,他們種的蔬果,一旦開始上市,每個月收六七萬應當不成問題。
在村子裏種田辛苦歸辛苦,論收入可比以前在城裏打工的時候多多了。
就是委屈他師兄,從霸總淪為農夫,這落差不是一般大。
趙單識覺得有必要跟他師兄談談,他師兄過來散心已經散了兩個多月,不知道未來有什麽打算。趙單識知道他不會只甘於做一個農夫。
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